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स्वादिष्ट एवोकैडो सलाद व्यंजनों

इससे पहले कि हम स्वादिष्ट एवोकैडो सलाद बनाना शुरू करें, मुझे इस विदेशी फल के लिए अपना दृष्टिकोण व्यक्त करना चाहिए। बचपन में, किताबें पढ़ते हुए, मैं "एवोकैडो स्लाइस" के उल्लेख पर ध्यान आकर्षित कर रहा था - यह बात अप्राप्य और जादुई लग रही थी। ऐसा लग रहा था कि इस तरह सारा जीवन बीत जाएगा। और एवोकैडो कभी नहीं देखेंगे।

बाद में, मैंने फिर भी इस बात की कोशिश की। और निराश। दांतों पर ऑयली, क्रंच नहीं होता है। इतना आनंद।

वैसे, किसी कारण से, मेरे सभी दोस्त जो एवोकैडो पसंद करते हैं, वे महिलाएं हैं। किसान इस फल के प्रति उदासीन हैं।

लेकिन सलाद में कुछ भी नहीं। यह काफी खाद्य है। उस और भाषण के बारे में। चलो एवोकैडो, चिकन और फलों के साथ स्वादिष्ट सलाद बनाते हैं।

एवोकैडो, चिकन और नारंगी के साथ सलाद

की आवश्यकता होगी:

  • 400 ग्राम चिकन पट्टिका,
  • 2st.l. वनस्पति तेल
  • 0.5 एचएल नमक,
  • 1 एवोकैडो
  • 3 पेज एल। नींबू का रस
  • 1 नारंगी
  • 2 लाल बल्ब,
  • लाल मिर्च
  • चीनी,
  • काली जमीन काली मिर्च,
  • सजावट के लिए अजमोद,
  • 3 पेज एल। जैतून का तेल।

धोया और सूखे चिकन पट्टिका को छोटे क्यूब्स में काट लें, वनस्पति तेल में तलना, बाहर रखना और ठंडा करना।

नारंगी के स्लाइस को 4 टुकड़ों में काटें। एवोकैडो पल्प को सावधानी से अलग करें और इसे पतले स्लाइस में काट लें, इसे एक कटोरे में डालें और 2 बड़े चम्मच के साथ कवर करें। नींबू का रस।

सॉस के लिए शेष रस, काली मिर्च, चीनी और जैतून का तेल मिलाएं।

चिकन, एवोकैडो, नारंगी, बारीक कटा हुआ प्याज, सॉस को मिलाएं, अजमोद के साथ गार्निश करें।

एवोकैडो और नोरी सलाद नुस्खा भी देखें।

स्मोक्ड चिकन और टमाटर के साथ सलाद

सलाद में उत्पादों से हमें आवश्यकता होगी:

  • 1 एवोकैडो
  • स्मोक्ड चिकन स्तन पट्टिका,
  • 2-3 टमाटर,
  • 2 अंडे,
  • अजमोद,
  • हरी प्याज,
  • रोमेन लेटिष का 1 सिर।

ईंधन भरने के लिए -

  • 1 बड़ा चम्मच। दीजन सरसों,
  • 3 पेज एल। रेड वाइन सिरका,
  • 1st.l. जैतून का तेल,
  • 30 ग्राम फेटा,
  • नमक।

उबले अंडे को 6 स्लाइस में काटें, एवोकैडो पल्प, टमाटर और चिकन को क्यूब्स में काटें, सलाद को अचार करें, कटा हुआ अजमोद और हरी प्याज डालें, ड्रेसिंग के लिए सामग्री मिलाएं और सेवा करने से पहले सलाद डालें।

चिकन और एवोकैडो के साथ फलों का सलाद

  • 500 ग्राम उबला हुआ या बेक्ड चिकन,
  • 2 एवोकाडोस,
  • 3 मंदारिन,
  • 200 ग्राम बीज रहित अंगूर
  • 150 ग्राम सादा दही,
  • 1 बड़ा चम्मच। खट्टा क्रीम
  • सरसों,
  • नमक,
  • 1 लौंग लहसुन,
  • स्वाद के लिए मसाला
  • नींबू का रस

चिकन को टुकड़ों में काटें, छील, फिल्म और बीज से कीनू को छीलें, अंगूर को आधा काट लें, एवोकैडो के मांस को काट लें और रस के साथ टपकाएं ताकि यह काला न हो।

एवोकैडो दही, खट्टा क्रीम, कटा हुआ लहसुन में जोड़ें, मसाला, एक ब्लेंडर के साथ मिलाएं।

एवोकाडो सॉस की विधि भी देखें

सलाद की सेवा करते समय, सॉस को एवोकाडो के साथ एक सर्विंग ग्लास या सलाद कटोरे के तल पर रखें, फिर फलेट, कीनू, एक और सॉस और अंगूर, कीनू स्लाइस के साथ सजाएं।

अंगूर और एवोकैडो सलाद

क्रेफ़िश एवोकाडो सलाद

और एवोकाडो और क्रेफ़िश के साथ एक और त्वरित, लेकिन सरल सलाद नहीं। अगर आपकी गर्दन आपके फ्रिज में भरी हुई है और आपको नहीं पता कि इसका क्या करना है, तो यह नुस्खा आपके लिए है!

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