उचित भोजन

धीमी कार्ब - फेरिस धीमी कार्बोहाइड्रेट आहार

हैलो, प्रिय पाठक! आज का हमारा लेख वजन कम करने के लिए एक अद्भुत और आश्चर्यजनक तरीके से समर्पित है। धीमी कार्ब - फेरिस आहार, यहाँ यह है! आहार सपने! मैं उसके बारे में इतना उत्साहित क्यों हूँ? मैं इसके बारे में थोड़ा बाद में बताऊंगा।

निर्माता और उसके सृजन के बारे में

व्यवसायी और लेखक टिम फेरिस खुद से बहुत प्यार करते हैं और उनकी सेहत की निगरानी करते हैं। उनकी जीवनशैली और शौक के कारण, अगर मैं ऐसा कह सकता हूं, तो उन्होंने एक निश्चित आहार बनाया।

वह उसका लगातार पालन करता है, उसका सारा जीवन शाकाहारी अनलोडिंग के अपवाद के साथ है, जिसे वह हर तीन महीने में एक बार खुद के लिए व्यवस्थित करता है। फिर फेरिस ने एक किताब लिखी, जिसमें उन्होंने बताया कि कैसे अपना वजन कम करें।

धीमी कार्ब आहार के अलावा, जिसका अर्थ है "धीमी कार्बोहाइड्रेट", वह कई और आहारों का वर्णन करता है। सामान्य तौर पर, टिम उचित पोषण के पक्ष में है और इस विशेष रणनीति की सिफारिश करता है, लेकिन शायद जल्दी वजन घटाने के लिए कुछ संशोधनों के साथ।

"रॉ" डाइट

यह आहार कच्चे भोजन करने वालों के लिए उपयुक्त है, जो लोग बस खाना पकाने के विभिन्न व्यंजनों और बहुत, बहुत व्यस्त व्यक्तियों के साथ खुद को बेवकूफ नहीं बनाना चाहते हैं।

इसमें केवल कच्चे फल और सब्जियां होती हैं। जिस दिन आप दो किलोग्राम से अधिक नहीं खा सकते हैं।

इस आहार की चिप यह है कि इसे आपकी त्वचा के प्रकार के आधार पर चुना जाता है। लोगों के साथ सूखा त्वचा को मीठे और लाल फलों पर ध्यान देना चाहिए। लेकिन अगर आपके पास है तेल का खट्टे और अपुष्ट फलों पर त्वचा बेहतर दुबला।

अधिक भाग्यशाली मालिक मिश्रित प्रकार, वे सभी सब्जियां और फल कर सकते हैं।

थर्मोडाइट फेरिस

एक बार टिम ने सोचा और इस तरह की एक तार्किक श्रृंखला का निर्माण किया।

शरीर के सामान्य तापमान को बनाए रखने के लिए, मानव शरीर को एक बहुत शक्तिशाली ईंधन की आवश्यकता होती है, जिसे वह खाता है।

इसके आधार पर, अगर आप ठंडा खाना खाते हैं, कोल्ड ड्रिंक पीते हैं और सुबह कोल्ड शावर भी लेते हैं, तो हम अपना वजन कम कर लेंगे, क्योंकि शरीर कितना ठंडा होता है और इससे कैलोरी और उपचर्म वसा दोगुनी होने लगती है।

इस सिद्धांत को प्रकाशित करने से पहले, फेरिस ने इसे खुद पर आजमाया। उसने काम किया।

लेकिन ये सभी आहार काफी कठिन होते हैं और इनमें भारी मात्रा में संसेचन होते हैं। यहां, एक डॉक्टर का निरीक्षण करना आवश्यक है। और आप केवल कुछ समय के लिए उन्हें देख सकते हैं।

धीमी कार्ब आहार - धीमी कार्बोहाइड्रेट

टिम और उनके दिमाग की उपज से थोड़ा परिचित। अब चलो उसकी सुपर उपलब्धि पर चलते हैं जिसे धीमी कार्ब - धीमी कार्बोहाइड्रेट कहा जाता है।

इस आहार में कई विशेषताएं हैं।

  • पहले उत्पादों की सूची है। आहार केवल तेजी से कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन खाने के लिए है। अनाज को छोड़कर।
  • दूसरा। कैलोरी गिनने की जरूरत नहीं। आप सूची से असीमित संख्या में उत्पाद खा सकते हैं।
  • तीसरा "बूट" दिन है। आप 6 दिनों के लिए एक आहार पर हैं, 7 वें पर, जो आप चाहते हैं और जितना चाहें उतना खाएं।
  • चौथी बात टिम फेरिस सलाह देते हैं कि एक ही उत्पाद का उपयोग करें, उनके बीच बारी-बारी से।
  • पाँचवाँ नियम कोई मिठाई का मतलब कोई फल नहीं। इनमें चीनी भी होती है।

सातवें दिन की कीमत पर, यह कहा जाना चाहिए कि थोड़ा वजन बढ़ सकता है, लेकिन यह कोई बड़ी बात नहीं है। इस दिन का अर्थ बहुत महान है, इसकी मदद से आप शरीर को यह समझने के लिए देते हैं कि आपको प्रतिबंधों के लिए अभ्यस्त नहीं होना चाहिए और बहुत अधिक जमा करना चाहिए।

इस दिन आपका मेटाबॉलिज्म तेज होता है और आप बेहतर तरीके से वजन कम करते हैं। इसलिए, चॉकलेट के साथ एक हैमबर्गर खाएं और इस दिन अपनी आत्मा की इच्छाओं के अनुसार, कोला पीएं। और फिर, सप्ताह के अंत में इस तरह के एक दिन के विचार को तोड़ने में मदद नहीं करनी चाहिए।

अब उत्पादों के बारे में

जिन उत्पादों से हमें बचना चाहिए

  1. चीनी युक्त कोई भी पेय: मीठा पानी, रस, चीनी के साथ कॉम्पोट, गर्म चॉकलेट, कैपुचीनो, चीनी के साथ चाय या कॉफी।
  2. लगभग सभी सब्जियां और फल जिनमें चीनी होती है।
  3. ब्रेड, मकारोनी, ब्रेडक्रंब और किसी भी अनाज (चावल, गेहूं, राई, आदि) के बारे में लेखक एक प्रकार का अनाज के बारे में नहीं लिखता है, लेकिन यह अनाज है, जिसका अर्थ है कि यह असंभव है।
  4. आलू और सब कुछ जिसमें स्टार्च होता है।
  5. फ्राइड, कन्फेक्शनरी, चॉकलेट।

प्रीमियम पर उत्पाद

पिछली सूची को देखते हुए, यह थोड़ा असहज हो जाता है। और खाने के लिए क्या बचा है? कम स्वादिष्ट उत्पाद भी नहीं थे:

  1. प्रोटीन:
  • चिकन स्तन;
  • झुक गोमांस और सूअर का मांस;
  • मछली;
  • अंडे।
  1. सब्जियां और साग:
  • सलाद, पालक और अन्य साग;
  • ब्रोकोली, गोभी;
  • मसालेदार सब्जियां;
  • शतावरी;
  • ककड़ी;
  • टमाटर;
  • प्याज।

  1. नाड़ी:
  • मटर;
  • दाल;
  • बीन्स।

जैसा कि आप देख सकते हैं, मेनू काफी विविध है, आपको भूखा नहीं रहना होगा। आप सुबह में एक आमलेट बना सकते हैं, दोपहर में पके हुए मछली के साथ एक सलाद, और शाम को मांस के साथ मटर दलिया पकाना।

आप सोया सॉस और चाय, बिना चीनी और दूध के कॉफी भी ले सकते हैं। दूध आम तौर पर सीमित करने के लिए वांछनीय है। लेकिन पनीर और पनीर को छोड़ दिया जा सकता है।

यह दिन में 4 बार खाने और रात में ज़्यादा खाना नहीं खाने की सलाह दी जाती है, लेकिन आप रात का खाना खा सकते हैं। बस पास नहीं है। सामान्य तौर पर, अगर भूख की भावना है, तो साहसपूर्वक भोजन पर जाएं।

यह आहार अन्य कम कार्ब आहारों की संख्या के समान है। लेकिन यह अच्छा है क्योंकि सभी समान, सप्ताह में एक बार आप स्वतंत्र रूप से शराब और सभी प्रकार के खतरों को पी सकते हैं। तथाकथित धोखा दिवस। हां, वैसे, आहार के दौरान प्रति दिन एक गिलास सूखी शराब की अनुमति है।

इस प्रणाली का एक और प्लस यह है कि यदि आप व्यायाम करते हैं और मांसपेशियों को लाभ पहुंचाना चाहते हैं, तो यह है! मांसपेशियों को प्रोटीन की आवश्यकता होती है और इसमें भरपूर मात्रा होती है।

एक धीमी कार्ब आहार के लिए कई व्यंजनों

आप यह भी नहीं सोच सकते कि इस आहार के अनुमत घटकों से कितने व्यंजन बनाए जा सकते हैं।

युक्तियों के लिए, आपको चीनी और मैक्सिकन भोजन पर जाना चाहिए, और सलाद और मांस के व्यंजनों पर भी ध्यान देना चाहिए - उन्हें मिलाकर, आप लगभग किसी भी कैफे या भोजन कक्ष में एक स्वादिष्ट दोपहर का भोजन पा सकते हैं।

टूना पेस्ट के साथ भरवां बेक्ड मीठे मिर्च।

हम अपने स्वयं के रस में 200 ग्राम डिब्बाबंद टूना, पानी के बिना, दो अंडे, लहसुन, एक प्याज का आधा हिस्सा लेते हैं, जो विशेष रूप से छोटा नहीं हो सकता है।

नमक, काली मिर्च और अन्य मसाला, जैसे कि करी या मिर्च, स्वाद के लिए जोड़ें।

सभी एक ब्लेंडर में भरते हैं और पेस्ट की स्थिति में लाते हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि अंडे कच्चे थे, पेस्ट खुद ही भोजन के लिए उपयुक्त हो जाता है, जैसे कि मोटी सॉस, ह्यूमस की संगति।

हम स्टफिंग के लिए अधिक मीठे मिर्च, स्क्रब और कुक लेते हैं।

चम्मच पेपा को शीर्ष पर और ओवन में 20-30 मिनट के लिए भरें। यह केवल आवश्यक है कि अंडा "हड़पने", ताकि सटीक समय विशेष रूप से महत्वपूर्ण न हो।

पके हुए होने पर, आप डबल बॉयलर में सब्जी का नाश्ता बना सकते हैं। उदाहरण के लिए, बैंगन। 20 मिनट में वे पूरी तरह से नरम हो जाएंगे। फिर एक कटोरे में, बड़े टुकड़ों में काट लें, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च।

अंडे, झींगा और सब्जियों से मफिन

मफिन - वह रूसी में एक छोटा पुलाव है। यह नुस्खा धीमी-कार्ब के दृष्टिकोण के साथ पूरी तरह से सुसंगत है, अर्थात, संरचना में आटा, पनीर या मेयोनेज़ नहीं होगा।

सामग्री: 6 अंडे, चिंराट - पैकेजिंग, लाल मिर्च, प्याज, थोड़ा लहसुन।

काली मिर्च और प्याज काट, "शांत बैच" में सभी छह अंडे जोड़ें, जो प्रत्येक के व्यक्तिगत स्वाद के लिए नमकीन और काली मिर्च भी होना चाहिए। झींगुर पिघलना।

25 मिनट के लिए मफिन टिन और ओवन भरें।

बेक होने के दौरान, आप बैंगन को डबल बॉयलर में पका सकते हैं।

परिणाम क्या हैं

अब यह तकनीक बहुत लोकप्रिय है, कई लोग किताबें खरीदते हैं और पूरी तरह से सही बनाने के लिए आहार का विस्तार से अध्ययन करते हैं। और परिणामों को देखते हुए, वे करते हैं! कई लोग लिखते हैं कि वे प्रत्येक में 1.5 - 2 किलो लेते हैं। प्रति सप्ताह और 15 किग्रा। 2 महीने में।

तो समीक्षाएँ काफी चापलूसी और प्रभावशाली हैं! अपने लिए पढ़ें।

लेकिन अपनी सुविधाओं और स्वास्थ्य के बारे में मत भूलना, डॉक्टर से परामर्श करें। और याद रखें कि यदि कोई 15 किलो वजन कम करता है। 2 महीने में, दूसरा ऐसा परिणाम आधे साल में हासिल नहीं होता है। यह सब शरीर पर निर्भर करता है।

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