उचित भोजन

वजन कम करने के लिए कैलोरी की गिनती कैसे करें

नमस्ते, एक स्वस्थ जीवन शैली के प्रिय समर्थक। बेशक, आप जानते हैं कि उचित और संतुलित पोषण के साथ, शरीर को आवश्यक कैलोरी की आवश्यक मात्रा में खर्च करना शुरू होता है, वसा जमा जलता है। इसलिए, अधिक प्रभावी ढंग से वजन कम करने के लिए, आपको कैलोरी को गिनने का तरीका जानने की जरूरत है।

कैलोरी की गिनती कैसे शुरू करें

तो, यह पहले से ही ज्ञात है कि कैलोरी की गिनती ठीक से और संतुलित खाने के लिए महत्वपूर्ण है। इसलिए, यह जानना अनिवार्य है कि किसी विशेष डिश में कितनी कैलोरी होती है।

ऐसा करने के लिए, आपके पास एक नोटबुक या नोटबुक होना चाहिए। यह सब आपको पोषण में सभी परिवर्तनों और एक नए और स्वस्थ शरीर के गठन को स्पष्ट रूप से नियंत्रित करने की अनुमति देगा।

आपको उनके "वजन" और उत्पाद को रिकॉर्ड करते हुए, कैलोरी का सही रिकॉर्ड रखना चाहिए। उसके बाद, दिन के अंत में, योग करें। प्रभाव और परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको बस सीखना होगा कि उन्हें कैसे गिनना है।

हम ऊर्जा की खपत को ध्यान में रखते हैं

हम में से प्रत्येक, विशेष रूप से महिलाएं, पतला, आकर्षक और सेक्सी शरीर चाहती हैं। और, ज़ाहिर है, इसके लिए आपको कठिन रास्ते पर जाने की आवश्यकता है। सबसे पहले, वजन कम करने के लिए - आपको कैलोरी की गणना करने के तरीके सीखने की ज़रूरत है! ऐसा करने के लिए, आपको अपनी दैनिक लागतों को जानना होगा।

वास्तव में, आपको दिन के दौरान अपने ऊर्जा व्यय को जानना होगा। इस मामले में, आप प्रत्येक कार्रवाई के लिए अलग से चित्रित ऊर्जा लागतों की तालिका में मदद करेंगे। प्राप्त किए गए खर्चों की मात्रा आपके वजन को स्थिर रखने के लिए आवश्यक मात्रा में कैलोरी है।

यह महत्वपूर्ण है! ऊर्जा लागत का सटीक मूल्य गणना करना लगभग असंभव है। आखिरकार, यह सब शरीर की स्थिति, आपकी गतिविधि और अन्य जीवन कारकों पर निर्भर करता है।

लेकिन निम्नलिखित सूत्र के अनुसार अनुमानित गणना की जा सकती है: शरीर का वजन किलो में 24 घंटे से गुणा करना।

महिलाओं के लिए ऊर्जा आवश्यकताओं की दैनिक दर 1,200 से 1,900 किलो कैलोरी तक है। पुरुषों के लिए, यह आंकड़ा 2000 से 2500 किलो कैलोरी तक भिन्न होता है। तुरंत स्पष्ट करें कि यह एक औसत आंकड़ा है, और प्रत्येक व्यक्ति की अपनी सीमा हो सकती है।

उदाहरण के लिए, वजन कम करने के लिए, एक महिला को प्रति दिन 1,400 किलो कैलोरी से अधिक का उपभोग नहीं करना चाहिए।

कम कैलोरी वाला आहार

अगर आप जानना चाहते हैं कि वजन कम करते समय कैलोरी की सही गणना कैसे करें। आपके लिए, अभ्यास में सब कुछ सीखने का एक अनूठा अवसर है, जबकि प्रभावी परिणाम प्राप्त करना कम कैलोरी वाला आहार है।

आहार का सकारात्मक पक्ष

  • किसी भी भोजन को मना करने की आवश्यकता नहीं है। भोजन की मात्रा महत्वपूर्ण है। आपको बस यह गिनने की जरूरत है कि आप कितने व्यंजन खा सकते हैं।
  • स्वतंत्र रूप से तैयार भोजन की कैलोरी की संख्या की गणना करने की क्षमता जो आपने पकाया था। इसके लिए एक बोनस खाना पकाने के लिए ऊर्जा लागत की गणना, और 1,400 किलो कैलोरी से थोड़ा अधिक खाने की क्षमता होगी।
  • नीरस भोजन की आवश्यकता नहीं है।
  • कैलोरी की गिनती, आप अपने मोटापे के कारणों का पता लगा सकते हैं।
  • एक निश्चित आहार बनाने की आवश्यकता नहीं है। मुख्य बात कैलोरी की संख्या की गणना करना है।

आहार का नकारात्मक पक्ष

  • अत्यंत व्यक्तिगत असहिष्णुता। इसके द्वारा गणना और गणनाओं को लगातार संचालित करने की अनिच्छा होती है।

अब जब हमने आपको कैलोरी की गणना करने, कैलोरी के साथ वजन कम करने की आवश्यकता के बारे में बताया है, तो यह मेनू और आहार को सही तरीके से कैसे बनाया जाए, इस बारे में बात करने का समय है।

1400 किलो कैलोरी के आहार के लिए मेनू

चूंकि हमने वजन घटाने के लिए आहार की शुरुआत के बारे में बात की थी, और कैलोरी कैसे गिनें, हम दो दिनों के लिए मेनू और आहार के गठन का एक उदाहरण देते हैं।

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि इस मेनू को ज्वलंत उदाहरण के लिए डिज़ाइन किया गया है कि कैलोरी सामग्री की सही गणना कैसे करें, रिकॉर्ड रखें, और अधिकतम प्रभाव के लिए आपके आहार में क्या पेश किया जाना चाहिए।

1 दिन कम कैलोरी वाला आहार

पकवान का नामशुद्ध वजन, जी / एमएलकिलो कैलोरी
पहला नाश्ता
खुबानी के साथ ताजा गाजर15040
तोरी फ्रिटर्स150138
साग के साथ हल्के मेयोनेज़ के तहत अंडा50/20111
जंगली गुलाब और दूध के साथ चकोरी पेय20032
कुल मिलाकर321
दूसरा नाश्ता
पनीर के साथ बेक्ड सेब भरवां1 टुकड़ा80
क्रीम पनीर और दही150153
कुल मिलाकर233
लंच
गाजर, बेल मिर्च, टमाटर और जड़ी बूटी के साथ कद्दू का सूप25039
पन्नी में प्याज के छल्ले के साथ बेक किया हुआ सामन (गुलाबी सामन)150173
उबले हुए शतावरी का सलाद, गाजर, डिब्बाबंद हरी मटर और दही 3.2% वसा के साथ100/2045
ब्लूबेरी खाद20074
कुल मिलाकर331
दोपहर की चाय
केला1 टुकड़ा125
मूसली के साथ दही125131
कुल मिलाकर256
रात का खाना (बिस्तर से 4 घंटे पहले)
ग्रीक चिकन कटार100121
टमाटर का सलाद, पीला बेल मिर्च और दही 3.2% वसा के साथ150/2053
चमेली के साथ हरी चाय20016
कुल मिलाकर190
रात के लिए (सोने से 1 घंटे पहले)
केफिर 1% वसा20080
कुल1401

1,400 केसी के कम कैलोरी आहार का दूसरा दिन

पकवान का नामशुद्ध वजन, जी / एमएलकिलो कैलोरी
पहला नाश्ता
आड़ू का रस150102
पुर्तगाली में चावल के साथ मछली100/50151
वनस्पति स्लाइस: प्याज, टमाटर, अजमोद, लहसुन लौंग10034
दूध के साथ कोको20064
कुल मिलाकर351
दूसरा नाश्ता
केला1 टुकड़ा125
नेट स्ट्रॉबेरी15041
कुल मिलाकर166
लंच
जड़ी-बूटियों के साथ फूलगोभी प्यूरी सूप25087
बीफ़स्टीक कटा हुआ बीफ़, संवहन ओवन पर पके हुए100168
दही 3.2% वसा के साथ उबले हुए गोभी, मूली और हरी प्याज का सलाद150/2046
धुनों से रचना20092
कुल मिलाकर393
दोपहर की चाय
नाशपाती1 टुकड़ा63
कम वसा वाला दही12585
कुल मिलाकर148
रात का खाना (बिस्तर से 4 घंटे पहले)
moussaka200195
थाइम ग्रीन टी20016
कुल मिलाकर211
रात के लिए (सोने से 1 घंटे पहले)
केफिर 1% वसा20080
सभी1349

यह तालिका कैलोरी डायरी को सही ढंग से रखने और मेनू बनाने का एक उदाहरण है। आपको यह जानने के लिए कि कैलोरी में क्या और कितना वजन है, आप पोषण विशेषज्ञ द्वारा विकसित पैकेज या कैलोरी तालिका का उपयोग कर सकते हैं।

आधुनिक तकनीक का उपयोग करके कैलोरी की गणना कैसे करें

ऐसा कोई रहस्य नहीं है कि जीवन को आसान बनाने के लिए, आधुनिक तकनीकों का उपयोग पहले से ही हर जगह किया जाता है। और जो लोग खेल में पेशेवर रूप से शामिल हैं, वे शरीर की ऊर्जा खपत का निरंतर रिकॉर्ड रखते हैं और विभिन्न प्रयोगों का संचालन करते हैं, डेवलपर्स ने कई स्मार्ट सहायक बनाए हैं।

कैलोरी गिनने के लिए सहायकों के प्रकार:

ऑनलाइन कैलोरी कैलकुलेटर

इस विकास के लिए धन्यवाद, आप ऑनलाइन गणना कर पाएंगे कि प्रत्येक भोजन के दौरान आपको कितनी कैलोरी खाने की आवश्यकता है।

मोबाइल ऐप


कैलोरी की गणना के इस विकल्प की गणना एक व्यक्तिगत आभासी नियंत्रक के रूप में की जा सकती है। आपने जो खाया, उसके बारे में आप कुछ जानकारी दर्ज करते हैं कि आपने कैसे सक्रिय रूप से कार्य किया। और कार्यक्रम यह गणना करता है कि आपने कितनी कैलोरी प्राप्त की है और वजन कम करने के लिए आपको कितना खर्च करने की आवश्यकता है।

यहां Android और iOS के लिए सबसे अच्छे कार्यक्रम हैं

  • मेरी फिटनेसपाल
  • मोटी सीक्रेट काउंटर
  • जीवन रेखा काउंटर
  • कैलोरी काउंटर याज़ियो
  • Dine4Fit द्वारा कैलोरी काउंटर

गतिविधि के घंटे

शायद अभी भी एक छोटे से ज्ञात गैजेट, जिसने कंपनी "ऐप्पल" को जारी किया। इस घड़ी के लिए धन्यवाद, आप अपनी गतिविधि और दिन में कितनी कैलोरी खर्च कर सकते हैं। दुर्भाग्य से, वे प्राप्त कैलोरी का रिकॉर्ड नहीं रखते हैं।

कैलोरी ब्रेसलेट

यह व्यावहारिक रूप से एक नोटबुक है, केवल हाथ पर। इसमें, आप लगातार डेटा दर्ज करते हैं कि आपको कितनी कैलोरी मिली है। और अंत में, कंगन आपको इस बारे में जानकारी देगा कि आपने कितनी कैलोरी खो दी है।

डॉ। वोल्कोव की "कैलोरिक" राय

कैलोरी गिनने के विरोधी हैं। ऐसे लोग आश्वस्त हैं कि यह ऊर्जा भंडार में नहीं है जो मायने रखता है, लेकिन प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के गलत संतुलन में है। उनका तर्क है कि शरीर ठीक से और जल्दी से अतिरिक्त प्रक्रिया करने में सक्षम नहीं है, उदाहरण के लिए, कार्बोहाइड्रेट, और इसलिए, "सर्वोत्तम" समय तक शरीर में छोड़ देता है।

प्रसिद्ध पोषण विशेषज्ञ डॉक्टर वोल्कॉफ़ भी कैलोरी गणना के बारे में उलझन में हैं। उनकी राय में, कैलोरी गिनना समय और ऊर्जा की बर्बादी है। नीचे उनकी राय की पुष्टि करने के लिए, हम डॉ। वोल्कोव का उद्धरण देते हैं:

"कैलोरी को ध्यान में रखते हुए वजन कम करना और भी बदतर है।
कैलोरी एक ऊष्मा की इकाई है जिसे एक मिलीलीटर पानी को एक डिग्री तक गर्म करने की आवश्यकता होती है।
भोजन को किसी भी तरह से प्रिज़ोबाचिट करने की कोशिश करें। बिल्कुल नहीं! उन्होंने क्या किया: उन्होंने भोजन लिया, उसे जलाया, एक चाप भट्टी में, और गिना कि कितनी गर्मी निकली है, और इसे कैलोरी कहा जाता है। तो क्या जलते हुए उत्पादों को, यह या उस मात्रा में गर्मी जारी की जाती है। खैर, और पीट आवंटित करता है, और घास ... केवल हमारे पास कोई स्टोव नहीं है। इसलिए, यह मान लेना कि हमने इसे शरीर से प्राप्त किया है।
यदि कोई व्यक्ति कैलोरी गिनता है, तो वह गिनता है कि जीवन में क्या मौजूद नहीं है। "

निष्कर्ष

कैलोरी को सही तरीके से कैसे गिना जाए, इस पर सभी आवश्यक जानकारी प्राप्त करने के बाद, आपको स्वयं निर्णय लेना चाहिए: सभी ज्ञान को अभ्यास में लाने के लिए या नहीं। दरअसल, जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, लोगों का एक हिस्सा इस तरह की तकनीक से खुश है, और दूसरा संदेहवादी है।

लेकिन तथ्यों के आधार पर, हम आत्मविश्वास से कह सकते हैं कि कैलोरी की गिनती, आप निश्चित रूप से अपने आहार को सामान्य करने में सक्षम होंगे। और असंतुलित पोषण, जैसा कि ज्ञात है, पहला है