घर में आराम

कौन सा ब्लेंडर चुनना बेहतर है?

कौन सा ब्लेंडर चुनना बेहतर है? पूरी दुनिया में मिक्सर का एक मुख्य वर्गीकरण है, जो इन सभी रसोई उपकरणों को स्थिर और पनडुब्बी संरचनाओं में विभाजित करता है। इसके अलावा, एक घरेलू और पेशेवर ब्लेंडर के रूप में ऐसी चीज है।

इसके अलावा, उपकरण उद्देश्य में भिन्न होते हैं - यह कॉकटेल मिश्रण के लिए मशीनें हो सकती हैं, स्मूदी के लिए ब्लेंडर, ब्लेंडर-सपोवार्का और अन्य। इस तकनीक के मामले में, कई कारकों और अपनी स्वयं की वरीयताओं के आधार पर चुनाव किया जाना चाहिए।

हम आपको विभिन्न प्रकार और ब्रांडों के मिक्सर की समीक्षा, चयन मानदंड, मुख्य अंतर और मिक्सर की रेटिंग प्रदान करते हैं, जिसमें सबसे अधिक खरीदे गए मॉडल शामिल हैं।

कौन सा ब्लेंडर खरीदना बेहतर है?

चलो सबमर्सिबल विकल्पों के साथ शुरू करते हैं। उनके पास अपने पेशेवरों और विपक्ष हैं।

तो, फायदे सरल रखरखाव हैं - मिक्सर की तरह, इस तरह की डिवाइस रसोई के कई प्रक्रियाओं में मदद करेगी। कुछ को पीसने या पीसने के लिए, डिवाइस को हाथ में लेने के लिए पर्याप्त है, कुछ सेकंड खर्च करें, फिर कुल्ला करें, और फिर से उपयोग किया जा सकता है।

मैनुअल नियंत्रण आपको उन चाकूओं को निर्देशित करने की अनुमति देता है जहां स्थिरता पर्याप्त रूप से समान नहीं है। फायदे में एक समृद्ध पैकेज बंडल - नोजल-मिक्सर आदि शामिल हैं, लेकिन यह मेक और मॉडल पर निर्भर करता है।

सकारात्मक पहलुओं के अलावा, नकारात्मक पक्ष भी हैं: ऐसी मशीनों को स्थायित्व के लिए डिज़ाइन नहीं किया गया है। एक और नुकसान - यदि आप लंबे समय तक उनके साथ काम करते हैं, तो आपके हाथ थक जाते हैं।

स्थिर मिक्सर की बात करें, तो सबसे पहले, यह उनके काम की स्वायत्तता पर ध्यान देने योग्य है। कटोरे में सामग्री डालना, वांछित मोड शुरू करना, और आराम करना, प्रक्रिया के अंत की प्रतीक्षा करना पर्याप्त है।

क्या कोई डाउनसाइड है? सबसे पहले, सभी मॉडलों में कुचल एकरूपता को समायोजित करने की क्षमता नहीं है। दूसरे, कटोरे को साफ करने में कुछ सेकंड नहीं लगते हैं। लेकिन एक ही समय में, ऐसे उपकरणों को छिपाने और प्राप्त करने की आवश्यकता नहीं है - वे स्थिर स्थापित हैं, उनके पास उच्च शक्ति और बहुत समृद्ध कार्यक्षमता है।

घर के लिए ब्लेंडर कैसे चुनें

एक ब्लेंडर का चयन करते समय, आपको कई मानदंडों द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए, जो सबसे पहले शक्ति हैं।

सत्ता पर ध्यान दो

किसी भी प्रकार के ब्लेंडर को चुनते समय पावर सबसे महत्वपूर्ण मापदंडों में से एक है। यह आंकड़ा आमतौर पर 140-1300 वाट की सीमा में है। सूचकांक जितना अधिक होता है, उतनी ही तेजी से उपकरण का संचालन, और ओवरहीटिंग की कम संभावना, और उन उत्पादों की कठोरता की डिग्री भी होती है जो उपकरण प्रसंस्करण में सक्षम हैं, यह उस पर निर्भर करता है।

अधिकांश घरेलू कार्यों को करने के लिए, यूनिट में 450 डब्ल्यू से कम बिजली नहीं होनी चाहिए। और बर्फ को काटने के लिए, ठोस सब्जियों (बीट्स, गाजर, आलू) या मांस को संसाधित करने के लिए, आपको 600-800 डब्ल्यू के विकल्पों का चयन करना चाहिए - कम नहीं।

टिप! एक मॉडल चुनते समय, ध्यान रखें कि सबसे शक्तिशाली उपकरण अपने समकक्षों की तुलना में कम आंकड़े के साथ अधिक महंगे हैं।

स्मूदी के लिए सबसे अच्छा ब्लेंडर

फलों, सब्जियों, जड़ी-बूटियों और जड़ी-बूटियों से एक मोटी स्थिरता पेय प्राप्त करने के लिए, यह आवश्यक है कि ब्लेंडर एक क्रीम के समान एक घोल में सामग्री को संसाधित कर सकता है।

आप इन स्वस्थ स्मूदी में नट्स, अनाज के गुच्छे, चॉकलेट, पौधों की जड़ें, जेस्ट, सूखे फल और अन्य उत्पाद भी जोड़ सकते हैं। यह सब केवल अच्छी तरह से जमीन नहीं होना चाहिए, बल्कि मिश्रित भी होना चाहिए।

बेशक, प्रत्येक ब्लेंडर इस तरह के भार का सामना नहीं करेगा, इसलिए, इस मामले में चिकना बनाने के लिए सबसे अच्छा ब्लेंडर एक स्थिर विकल्प है।

कौन सा ब्लेंडर बेहतर है: पनडुब्बी या स्थिर?

मापदंडसबमर्सिबल ब्लेंडर (PB)स्टेशनरी ब्लेंडर (SB)
किचन में रखेंटेबलटॉप पर छोड़ दें पीबी काम नहीं करेगा। ब्लेंडर को स्टोर करने के लिए और सभी अटैचमेंट के लिए एक विशेष शेल्फ या एक अलग बॉक्स की आवश्यकता होती हैसत कोठरी में नहीं छिपाया जा सकता। यदि आप इसे मोड़ते हैं, तो आपको एक शेल्फ या दराज की भी आवश्यकता होगी।
अतिरिक्त विशेषताएंग्रेटर और सब्जियों को काटने, अतिरिक्त नलिका के साथ पिटाईसूप पकाना, बर्फ को कुचलना, अखरोट का पेस्ट पकाना। वैक्यूम खाना पकाने की संभावना।
शक्तिशक्तिशाली मिक्सर हैं, लेकिन वे स्थिर से अधिक कमजोर हैंउच्च शक्ति, यहां तक ​​कि व्यक्तिगत मिनी मिक्सर के साथ भी।
सफाई की आसानीइस तरह के ब्लेंडर को साफ करना आसान है।सस्ते मॉडल में स्वयं-सफाई की व्यवस्था नहीं है, इसलिए कटोरे और ब्लेड को धोना मुश्किल है।
सुरक्षा और वारंटीमोटर जल्दी गर्म हो जाता है। औसत वारंटी अवधि - 1 वर्षअच्छा मोटर overheating संरक्षण। औसत वारंटी अवधि 2-3 वर्ष है।
क्रशिंग गुणवत्ताकम बिजली के कारण, पीबी में पेराई की गुणवत्ता कम होती है।चाकुओं की शक्ति और गुणवत्ता कुचलने को सबसे अधिक समान बनाती है
कीमतबैठ से कमपीबी से अधिक

जाहिर है, निश्चित संस्करण सबमर्सिबल जीतता है। इसलिए, यदि आप अतिरिक्त भुगतान करने के लिए तैयार हैं, तो एक विश्वसनीय, कार्यात्मक और शक्तिशाली उपकरण प्राप्त करना बेहतर है।

स्थिर डिजाइन की पसंद से कैसे संपर्क करें?

सबसे अच्छा ब्लेंडर चुनना, सवाल उठता है - सही कैसे चुनना है? यह महत्वपूर्ण है कि यह व्हिपिंग के लिए उपयुक्त है, कॉकटेल बनाने, पीसने, पीसने के लिए, बिना ओवरहीटिंग के अधिकतम ऑपरेटिंग समय था और खाद्य प्रोसेसर की तुलना में कम कार्य नहीं करता है।

आइए हम क्रम में विश्लेषण करें कि स्थिर प्रकार के सर्वश्रेष्ठ ब्लेंडर को खरीदने के लिए क्या देखना है।

  • वेग। मोटर शक्ति चाकूओं के घूमने की गति को प्रभावित करती है। मोटर जितना अधिक शक्तिशाली होता है, उतना ही बेहतर पीस होता है, और तैयार उत्पाद सजातीय और घने निकलता है।
    गति कम से कम होनी चाहिए 2. आज उन विकल्पों को खोजना आसान है जिनमें गति को कम से कम एक दर्जन विकल्पों द्वारा मापा जाता है। इस मामले में, शासनों को विनियमित करना संभव है - अल्पकालिक से बढ़ाकर। एक अच्छा प्लस एक पल्स मोड की उपस्थिति है।
  • कांच का आकार और कटोरे की सामग्री।यह महत्वपूर्ण है कि क्षमता स्वैच्छिक है। आमतौर पर 1.5-2 लीटर पर्याप्त होता है, और एक छोटा वॉल्यूम कॉकटेल या स्मूदी के केवल छोटे हिस्से बनाने के लिए उपयुक्त होता है। सामग्री टिकाऊ होनी चाहिए, क्योंकि कटोरे में संसाधित और ठोस घटक होंगे। प्लास्टिक पर ग्लास को वरीयता देना वांछनीय है, कम से कम इस तथ्य के लिए कि यह एक सौंदर्य उपस्थिति को लंबे समय तक बनाए रखता है।
    लेकिन हर जगह पेशेवरों और विपक्ष हैं: एक ग्लास कप को नुकसान पहुंचाना आसान है, और एक प्लास्टिक कंटेनर जल्दी से गंध के साथ भिगो जाता है और बाहर पहनता है। यदि आप प्लास्टिक के कप के साथ एक उपकरण चुनते हैं, तो यह उच्च मूल्य श्रेणी से बेहतर है, जहां प्लास्टिक विशेष रूप से प्रतिरोधी और पर्यावरण के अनुकूल है।
  • अतिरिक्त विकल्प।यह बर्फ या स्व-सफाई मोड ग्लास को विभाजित करने के लिए नोजल हो सकता है। इसके अलावा, कुछ मॉडल को सिरेडोव या एक वैक्यूम के लिए शासन के साथ पूरक किया जाता है।
    किसी भी मामले में, व्यापक कार्यक्षमता के अलावा भुगतान करना होगा, और यह केवल तभी किया जाना चाहिए जब डिवाइस की सभी क्षमताओं को उपयोगकर्ता द्वारा मांग की गई हो।

सारा ध्यान कंपनी पर

मिक्सर की रेटिंग में आमतौर पर प्रसिद्ध ब्रांडों के उत्पाद शामिल होते हैं। पनडुब्बी के सबसे लोकप्रिय और पहचानने योग्य निर्माता:

  • ब्राउन।
  • फिलिप्स।
  • Moulinex।
  • बॉश।
  • पोलारिस।
  • REDMOND।
  • स्कारलेट।
  • ऊपर अर्थ का उपसर्ग।

सबसे अच्छी कंपनियां जो स्थिर मिश्रण का उत्पादन करती हैं:

  • ल से लैस।
  • Tribest।
  • Vitamix।
  • बोर्क।

ब्रांड जो दोनों प्रकार के अच्छे मिश्रणों का उत्पादन करते हैं:

  • ELECTROLUX।
  • KITFORT।
  • KENWOOD।
  • बोरक, आदि।

एक स्थिर ब्लेंडर चुनना, आपको दक्षिण कोरियाई उत्पादन के बढ़ते "सितारों" के उत्पादों पर भी ध्यान देना चाहिए: रॉमिड, ब्लेंडटेक, जेटीसी ओम्नीब्लेंड, विदिया।

ब्लेंडर्स रेटिंग

हमने एक ही बार में दो TOP-5 बनाने का फैसला किया। चुनते समय ये सूचियाँ आपकी सहायता करना सुनिश्चित करती हैं।

पनडुब्बी

  1. SCARLETT SC-HB42M32 -750 W, अच्छी तरह से सोचा ergonomic, लेकिन सरल डिजाइन। सबमर्सिबल हिस्सा स्टेनलेस स्टील से बना है, और सिलिकॉन ढक्कन के साथ बीकर 600 मिलीलीटर के लिए डिज़ाइन किया गया है। 2 काम की गति और 1,259 रूबल की स्वीकार्य कीमत के साथ संलग्नक की बहुतायत इसे एक उत्कृष्ट विकल्प बनाती है।
  1. फिलिप्स एचआर 1670। 800 डब्ल्यू, धातु विसर्जन तत्व, 1200 मिलीलीटर संभाल के साथ कप को मापने - मॉडल के सभी फायदे नहीं। एक बार में दो बीटर के साथ मिक्सिंग नोजल भी होता है, और सुपरवार्क फ़ंक्शन, साथ ही 10 गति। लागत - 3000 रूबल तक।
  1. मौलिंक्स DD655832। 1000 डब्ल्यू, केवल 10 गति, धातु पनडुब्बी हिस्सा। जिसमें 800 मिलीलीटर बीकर, व्हिस्क और पीस किट शामिल हैं। हटाने योग्य भागों को डिशवॉशर में धोया जा सकता है। लागत - लगभग 3,600 रूबल।
  1. ब्रौन 4200 MQ9087X - 1000 वाट के लिए डिज़ाइन किया गया। यह 250 और 1500 मिलीलीटर के लिए दो गिलास के साथ पूरा हो गया है। 6 गति प्रदान की जाती हैं। मैश किए हुए आलू और आटा के लिए नोजल सहित नलिका की बहुतायत। एक चिकनी गति समायोजन है। इस तरह के उपकरण से खरीदार को लगभग 13,000 रूबल की लागत आएगी।
  1. फिलिप्स HR1646 / 00 एवेंस कलेक्शन - औसत मूल्य श्रेणी (4000 रूबल से थोड़ा अधिक) से मॉडल, 700 डब्ल्यू। लिटर ग्लास, बीटर और अन्य नलिका शामिल हैं। अच्छा डिजाइन।

स्थिर

  1. बॉश एमएमबी 21 पी 1 डब्ल्यू। बजट विकल्प, लगभग 4,000 रूबल की लागत। 2.4 लीटर के एक विशाल कटोरे के साथ पूरा करें। 500 डब्ल्यू - आप ठोस खाद्य पदार्थों को पीस सकते हैं और छोटे हिस्से में बर्फ चुभ सकते हैं। रस पकाने और छानने के लिए एक नोजल फिल्टर है।
  1. किटफोर्ट केटी -1342। 12,000 रूबल से अधिक मूल्य। यह 1 मिनट में 32,000 तक की रोटेशन स्पीड तक पहुंच सकता है। गुड़ की मात्रा 2 लीटर है। प्रबंधन - इलेक्ट्रॉनिक्स। एक सेल्फ-सफाई टाइमर है।
  1. वेलोसिया BL-001 - पौराणिक कोरियाई मॉडल, औसतन 32,000 रूबल। 960 डब्ल्यू, अधिकतम रोटेशन की गति - 1 मिनट प्रति 20 000 क्रांतियां। डेढ़ लीटर का कटोरा, दो रंग विकल्पों की पसंद - लाल और ग्रे। सुविधाजनक प्रबंधन। ब्लेंडर एक वैक्यूम मोड में संचालित होता है। इसके अलावा तैयार भोजन को निर्वात में ले जाया जा सकता है।
  1. सबसे बड़ा व्यक्तिगत ब्लेंडर ग्लास PBG-5050 - दक्षिण कोरियाई चिंता का विषय, 13,900 रूबल के उत्पाद। यह टिकाऊ टेम्पर्ड ग्लास कटोरे, 6-ब्लेड स्टेनलेस स्टील चाकू ब्लॉक, सुरक्षा स्विच के साथ पूरा हुआ है। 500 वाट के लिए डिज़ाइन किया गया।
  1. LEQUIP BS5 CUB - सबसे अच्छा ब्लेंडर रेटिंग। 25 500 रूबल के क्षेत्र में लागत, 750 डब्ल्यू (चरम पर - 2000 डब्ल्यू) के लिए डिज़ाइन की गई है। मैश किए हुए आलू, स्मूदी, कॉकटेल, बेबी फूड आदि बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। एक सुपरवार्की और एक स्पंदित मोड से सुसज्जित, गति का एक चिकनी समायोजन प्रदान करता है। यह एक अंतर्निहित वोल्टेज स्टेबलाइजर, हटाने योग्य चाकू, एलईडी-संकेत और बर्फ को विभाजित करने की संभावना के साथ पूरक है। सचमुच बहुआयामी, विश्वसनीय और उत्पादक उपकरण। यह एक पेशेवर ब्लेंडर है, लेकिन अधिकांश ग्राहक रोजमर्रा की जिंदगी में इसका उपयोग करते हैं।

पेशेवर उपकरणों पर जानकारी

एक अच्छा पेशेवर ब्लेंडर चुनना, ऊपर दी गई रेटिंग पर ध्यान दें। कुछ मॉडल घर और व्यावसायिक उपयोग दोनों के लिए उपयोग किए जा सकते हैं। खासकर जब यह एक छोटे से ताजा बार, खेल या फिटनेस बार, कॉफी शॉप की बात आती है।

व्यावहारिक रूप से किसी भी उद्देश्य के लिए, L'equip और Tribest जैसी कंपनियों के उत्पाद उपयुक्त होंगे, खासकर क्योंकि नेटवर्क में उनके बारे में केवल सकारात्मक समीक्षाएं हैं।

बहुक्रियाशील इकाई न केवल कॉकटेल और स्मूदी बनाने के लिए उपयुक्त है, बल्कि विभिन्न पेय पदार्थों - प्रोटीन, प्रोटीन, ऑक्सीजन फोम, क्रीम, आदि की धड़कन के लिए भी उपयुक्त है।

यदि आप घरेलू उपयोग के लिए ऐसा उपकरण खरीदते हैं, तो आपको एक संपूर्ण खाद्य प्रोसेसर प्राप्त होगा जो आपको लगभग किसी भी भोजन को तैयार करने में मदद करेगा, भोजन को जल्दी से पीस देगा, और सबसे महत्वपूर्ण बात - आपको इसे अपने हाथों में नहीं रखना होगा।

Загрузка...