उचित भोजन

पोषण योग - शरीर और आत्मा में शुद्ध कैसे रहें

नमस्कार प्रिय पाठको! एक आधुनिक जीवन शैली, आदतों, सभ्यता द्वारा तैयार की जाने वाली परिस्थितियों में, और प्राकृतिक पोषण के बारे में बात करने के लिए भोजन और अस्वास्थ्यकर "भोजन" के लिए अनुपयुक्त के एक बड़े पैमाने पर विज्ञापन हमले के प्रभाव के तहत आवश्यक नहीं है।

योगियों के इस व्यवस्थित भोजन को एंड्री लेप्पा की पुस्तक "योग एक एकता की परंपरा" से लिया गया था।

जिस तरह आपको लोगों की चेतना की प्राकृतिक स्थिति के बारे में बात करने की ज़रूरत नहीं है। इसलिए, पोषण के विशेष नियमों का उपयोग करना, शरीर के प्राकृतिक कार्यों को बहाल करना, मानव स्वास्थ्य की रक्षा करना और इसे मजबूत करने की अनुमति देना बिल्कुल आवश्यक है।

1. जीने के लिए खाएं, जीने के लिए नहीं, खाने के लिए

उचित पोषण अपने आप में एक अंत नहीं है, बल्कि एक अंत का साधन है। आपको केवल स्वस्थ भोजन खाने की ज़रूरत है जो आवश्यक शारीरिक और मानसिक गुणों को प्राप्त करने में मदद करेगा।

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2. भूख सच है, और भूख एक झूठ है

भूख कुछ स्वादिष्ट खाने की इच्छा है।

और भूख है, एक तरफ, किसी भी भोजन को खाने की तत्परता (उदाहरण के लिए, ज़ोरदार शारीरिक श्रम के बाद) और दूसरी तरफ, शरीर को वर्तमान में किस तरह के भोजन की ज़रूरत है (उच्च कैलोरी या विटामिन, मीठा या नमकीन, तरल) का सटीक ज्ञान या ठोस, सामान्य या असामान्य - चाक या नमक, उदाहरण के लिए, आदि)।

पेट की परिपूर्णता और परिपूर्णता की भावना तक पहुंचने से पहले खाने को रोकना आवश्यक है। पेट को आधा भरने के लिए, इसकी मात्रा का एक चौथाई हिस्सा पानी के लिए छोड़ा जाना चाहिए और एक चौथाई को पचने योग्य भोजन के मुक्त आवागमन के लिए और उसमें गैसों का विस्तार करना चाहिए।

3. कैसे पीना - और जीना

मानव शरीर काफी हद तक पानी से बना है। और चयापचय इसकी मात्रा और गुणवत्ता पर निर्भर करता है।

पीने के आहार को नियंत्रित करके, आप शरीर की आंतरिक लय और स्थिति पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकते हैं।

किसी भी मामले में, आधा गिलास पानी या जड़ी-बूटियों का एक काढ़ा खाने से आधे घंटे पहले पीना बेहतर होता है। और खाने, पीने के पानी या चाय की पत्तियों और मुंह और ग्रासनली को धोने के बाद, गैस्ट्रिक जूस के कमजोर पड़ने और पाचन बिगड़ने से बचाने के लिए इसकी मात्रा को सीमित करना आवश्यक है।

4. ठोस भोजन - पेय, और तरल - खाएं

पाचन की प्रक्रिया में, लार के साथ भोजन की बातचीत महत्वपूर्ण है।

लार एक सक्रिय जैव रासायनिक पदार्थ है जो भोजन के पूर्ण पाचन के लिए बिल्कुल आवश्यक है।

और इसके लिए बाहर खड़े होने और पाचन की प्रक्रिया में भाग लेने के लिए, ठोस भोजन को लार के साथ तरल मिश्रण की स्थिति में चबाया जाना चाहिए, बिना अन-चबाए भोजन के टुकड़ों के बिना।
और तरल भोजन (दूध, सूप, कॉम्पोट्स, जूस, जड़ी बूटियों के काढ़े, आदि) निगलने की जल्दी में होने की जरूरत नहीं है, लेकिन सबसे पहले जीभ और जबड़े के साथ "चखना" आंदोलनों को करने के लिए, लार के साथ भोजन को मिलाते हैं। उसके बाद ही आप इसे निगल सकते हैं।

5. खाली पेट आनंद लें

आपको शांत रहकर जीने की जरूरत है। और जब आप भोजन करते हैं - आपको अधिक खाने या दौड़ने का प्रयास करने की आवश्यकता नहीं है, भले ही आप एक विनम्रता खाएं। भोजन तब तक मुंह में रहना चाहिए जब तक उसका स्वाद महसूस न हो जाए।

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यह तकनीक आपको न्यूनतम भोजन से अधिकतम स्वाद संवेदनाएं प्राप्त करने की अनुमति देती है। इस तकनीक का उपयोग करते हुए, आप एक तरफ, लंबे समय तक स्वाद संवेदनाओं का आनंद ले सकते हैं और दूसरी ओर, भोजन की सामान्य मात्रा के तीसरे भाग का आनंद लेते हैं।

चूंकि मस्तिष्क केंद्रों की संतृप्ति मौखिक गुहा, दांतों आदि में रिसेप्टर्स से प्राप्त संकेतों की संख्या पर निर्भर करती है, और पेट की परिपूर्णता की भावना पर नहीं। यह तकनीक आपको ओवरईटिंग, स्लैगिंग और मोटापे से बचने की अनुमति देती है।

6. दो हार के बाद पीछा मत करो।

भोजन को किसी ऐसी चीज के साथ संयोजित करने की आवश्यकता नहीं है जो उससे ध्यान भटकाती है। उदाहरण के लिए, पढ़ने, बातचीत करने, टीवी देखने आदि के साथ।

ध्यान आकर्षित करते समय, मस्तिष्क केंद्रों को ग्रहण किए गए भोजन की गुणवत्ता और मात्रा के बारे में पर्याप्त जानकारी के संकेत नहीं मिलते हैं।

भोजन करते समय, आपको भोजन के बारे में, इसके सुंदर गुणों, लाभों और आनंद के बारे में सोचने की ज़रूरत है कि यह सर्वोत्तम है, आनंद और सकारात्मक भावनाओं को प्राप्त करता है।

भोजन एक अविभाज्य अनुष्ठान है, सर्वोच्च आदर्श के लिए एक प्रार्थना है।

7. सुबह शाम शुरू होती है।

सोने से पहले 4 घंटे से कम खाने की जरूरत नहीं है। और बेहतर - सोने से पहले 7 घंटे के लिए। इस तरह के प्रस्ताव के लिए, कई अच्छे कारण हैं।

सबसे पहले, भोजन सामान्य रूप से पचता है और पेट और आंतों में चलता है, केवल जब व्यक्ति जाग रहा है और आगे बढ़ रहा है।

और सबसे महत्वपूर्ण बात, जबकि उसका शरीर एक ईमानदार स्थिति में है, गुरुत्वाकर्षण घटक की दिशा आंत में भोजन के आसान आंदोलन में योगदान करती है।

यदि आप सोने से पहले खाते हैं, तो नींद के दौरान, जब सभी महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं को बाधित किया जाता है, गुरुत्वाकर्षण घटक, झूठ बोलने वाले व्यक्ति के शरीर के लिए सीधा, आंत में भोजन की गति में मदद नहीं करता है, जो इसके ठहराव और किण्वन की ओर जाता है, शरीर की स्लैगिंग, दीवारों पर गठन आंतों में पित्त की पथरी, आंतों और पेट की मात्रा में वृद्धि, आंतों की गतिशीलता का बिगड़ना, पाचन अंगों के रोगों का विकास, खराब नींद और रातोंरात अपर्याप्त वसूली।

और दूसरी बात, सोने से पहले प्रस्तावित भोजन का समय कुछ खाद्य पदार्थों के पाचन की वास्तविक गति से जुड़ा होता है।

कार्बोहाइड्रेट भोजन (सब्जियां, फल, अनाज, आदि) पूरी तरह से पच जाता है और लगभग 4 घंटे में आंतों से गुजरता है। और प्रोटीन खाद्य पदार्थ (मांस, सेम, नट, आदि) - 7 घंटे के लिए।

आम तौर पर, एक शक्तिशाली चयापचय को प्रोत्साहित करने के लिए, धीरज, शारीरिक शक्ति में वृद्धि, स्वास्थ्य में सुधार और दीर्घायु में वृद्धि दिन में एक बार सबसे अच्छा भोजन है - दिन के दौरान।

8. अपने आप को मजबूर मत करो

स्वयं के प्रति हिंसा अन्य लोगों के साथ विनाशकारी है।

यदि सामान्य आहार को बदलना और उसमें से कुछ भोजन को बाहर करना आवश्यक हो गया है, तो इसे सुचारू रूप से और धीरे-धीरे करना बेहतर है, ताकि चयापचय को बदलने का समय हो और आदतों का "दबाव" कम हो गया है।

9. पवित्रता देवत्व का प्रतीक है

स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए केवल बाहरी ही नहीं, बल्कि आंतरिक स्वच्छता को बनाए रखना नितांत आवश्यक है।

योग की परंपरा में, शरीर को पुनर्स्थापित करने, उपचार करने और मजबूत बनाने के लिए गतिविधियों को साफ करने का अनुभव होता है, जो कि विश्व में उपचार में शामिल सभी लोगों द्वारा उधार लिया जाता है, उत्साही एकल से लेकर प्रमुख चिकित्सा निगमों तक जो पुनर्वास के तरीकों की खेती करते हैं।

वर्तमान में, बहुत से विशेष और लोकप्रिय साहित्य प्रकाशित किए गए हैं, जहां आप शरीर की सफाई के विशेष तरीकों के बारे में सभी सवालों के जवाब पा सकते हैं।

10. आप क्या खाते हैं - आप हैं

एक जीव उन तत्वों से बनता है जो इसमें प्रवेश करते हैं। और वह उन्हीं तत्वों के गुणों को प्राप्त करता है।

ताजा, स्वच्छ, स्वादिष्ट, जीवंत, विटामिन युक्त और ऊर्जा से भरपूर भोजन लें।

आहार को नियंत्रित करके, आप जानबूझकर अपने शरीर के निर्माण, भावनाओं की स्थिति, चेतना और कारण-और-प्रभाव संबंधों (भाग्य) को प्रभावित कर सकते हैं।

यह कई प्राकृतिक वैज्ञानिकों के सदियों और व्यावहारिक अनुभव से सिद्ध तथ्य है।

11. असंगत को संयोजित न करें

विभिन्न उत्पादों का पाचन विभिन्न जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं के कारण होता है: अम्लीय या क्षारीय।

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एक भोजन में ऐसे उत्पादों के संयोजन से एसिड-बेस न्यूट्रलाइजेशन और बेकार लवण का निर्माण होता है, जो पाचन की प्रक्रिया को बहुत जटिल करता है।

ऐसी घटनाओं से बचने के लिए, एक भोजन में उत्पादों की संगतता पर विचार करना चाहिए। इसके लिए, संगतता के कई विशेष सिद्धांत विकसित किए गए हैं।

12. "डॉगम नो" - पहला हठधर्मिता कहता है

मोड और आहार का निर्धारण, आपको, निश्चित रूप से, उपरोक्त सभी नुस्खे और नियमों को ध्यान में रखना चाहिए, लेकिन आपको मुख्य रूप से भलाई पर ध्यान केंद्रित करने और सामान्य ज्ञान के सहज ज्ञान द्वारा निर्देशित करने के लिए कभी नहीं भूलना चाहिए।

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